Tomatbrød:3,5 dl lunkent/varmt vann
1pk tørrgjær
2ss olivenolje
1/2 ts sukker
1ts maldonsalt
4 dl grovbakstmel
eller grov og finmalt rug,
pluss havrekli
ca 6 dl hv.mel
En neve soltørkede tomater i olje,finhakket
Heves i ca 40 min.
Kjevles til en tykk kake ca 2,5 cm tykk,
trykk ut store hamburgerbrød.
Jeg brukte et stort teakrus.
Etterheves 1/2 time
Stekes ved 220 grader i ca 15 minutter.
Du får 8-9 stk.
Kyllingburgere:
500 gr kyllingkjøttdeig
3 skiver bacon finhakket
1 lite egg
1ts salt
litt nykvernet grovt pepper
evnt 1-2 ts finhakket persille
Ja,hva skal vi ha til middag,ikke ukjent tema.
På frysen var det ei pakke kyllingkjøttdeig.
Hva kan jeg lage av den tro....
Jeg tittet inn på bloggen til Trine, det fant jeg det jeg trenkte.
Tilbehøret ble også man tar hva man har...
Resultater kan dere se her.
Salatblad,rå løk,agurk og paprika.
Pluss grov sennep og ketchup.
Milde gode hamburgere og nydelige tomatbrød.nam,nam.
7 kommentarer:
Dette ser godt ut, Linda, ser ikke bort fra at det kommer til å stå på menyen i nærmeste framtid. Tomatbrødene tror jeg faktisk jeg skal bake i dag! Ha en fortsatt god helg! Klem fra Toril
Mmmm dette hadde blitt stor suksess her i huset i hvertfall!
hILDE
Mmmm, dette så deilig ut!
Ååh..Dette såg godt ut.
Desse brøda skal eg lage.
Tusen takk for at du delar oppskrifta.
Ha ei fortsatt fin adventshelg :)
Ser da utrolig godt ut,Linda!! Har dessverre ikke noen tapasråd, alt var kjøpt ferdig i Sverige...
klem♥
Det lyder lækkert - og er bollerne bagt, så er der hurtigt mad på bordet. Ideen snupper jeg til en travl dag. Tak, søde Linda og også tak for dit søde kompliment.
God 2. søndag i advent.
Knus
Anne-Mette
Så gott det ser ut.
Hanna
Legg inn en kommentar